La causa de la sarcoidosis es desconocida. Se cree que el sistema inmune responde desencadenantes como bacterias, virus, substancias tóxicas... en condiciones normales el sistema inmune defiende al organismo de sustancias nocivas enviando células para atacarlas, proceso durante el cual se produce inflamación, cuando la susatqcion tóxica desaparece lo hace también esas células y por lo tanto la inflamación. Pero en una persona con sarcoidosis no es así,la inflamación no desaparece porque las células enviadas por el sistema inmune permanece formando masas que se llaman granulomas en los órganos afectados.