Original
si, yo no lo llamaria dieta considero que es un cambio en la forma de vida y alimentacion de toda la familia porque sino no lo veo viable,.
hay que retirar el gluten, azucares, saborizantes conservantes etc. artificiales, lacteos en su totalidad, igualmente hay que armar un plan alimenticio combinando siemrpe en el caso de las harinas sin gluten ir variando porque si se usa siemrpe la misma genera el mismo efecto que el gluten.