Orginalny
Los síntomas de esta enfermedad se manifiestan solo cuando se consume gluten, y son variables según la persona, los mas comunes son hinchazón, fatiga, diarrea, anemia, cansancio, indigestión, calambres, falta de apetito, sensibilidad en las encías, infección urinaria, caída de cabello.
Al eliminar el gluten de la dieta todo estos síntomas van desapareciendo. Si se sigue un régimen libre de gluten no vuelven a aparecer. Por esto es bueno tener los síntomas así es fácil advertir si se ha comido algo con gluten.