Esta é uma bela pergunta difícil, como todo mundo é diferente (sinto que estou me repetir aqui!). Diferentes pessoas, diferentes níveis da doença.
Geralmente, eu estou feliz, saudável, pessoa extrovertida. Eu vivi com essa doença há 12 anos. Eu tive meus dias bons e alguns muito escuro dias em que eu apenas pensei, 'eu não posso fazer mais isso' como resultado de estar mentalmente e fisicamente exausto. Aprendi a ouvir o meu corpo, que alimentos são OK para mim e para os outros, para evitar.
Uma coisa que temos que lembrar é que a doença, apesar de todas as pesquisas médicas que está lá fora, ele não veio com instruções e não há NENHUMA CURA (ainda!). Então, eu acabei de tomar um dia de cada vez....Eu sou um Acalasia Guerreiro, assim como você é :-)