Dieta para Doença Celíaca. Existe alguma dieta que melhore a qualidade de vida das pessoas com Doença Celíaca?

Dieta e Doença Celíaca: alimentos que, segundo os doentes, melhoram a qualidade de vida, com resumo revisto.

Going gluten free. Stay away from Wheat, Gluten, Barley, Malt, Oats (unless certified Gluten Free).