原本
Há ummito que ronda que pessoas alérgicas não podem comer certos alimentos, mas não passa de mito,
O que vai caracterizar se a pessoa tem alergia alimentar ou medicamentosa é o teste de igE Específico para cada antingeno.
Assim um portador de Síndrome de hIper igE pode comer Carne de porco, frutos do mar, chocolate,leite dentre outros.
Algumas pessoas porem pode apresentar alergia a determinado alergeno que deve ser comprovado pelo teste sanguineo de igE específico e não pelo Pink Teste que tem a probabilidade de dar um falso negativo, ou seja. A cada vez repetido ele mostra uma reação diferente.